top of page

De keukenbasissen:2 lessen fond - saus - soep 14 en 23 februari avondsessie

do 23 feb

|

Culinair Atelier Te Lande

Naast prachtige toestellen is ook basiskennis onontbeerlijk in de keuken. Eenvoudig en duidelijke structuur uitgelegd met betrekking tot keukenfonds, sauzen en soepen. Deze reeks bestaat uit 2 lessen.

Registratie is afgesloten
Andere evenementen bekijken
De keukenbasissen:2 lessen fond - saus - soep 14 en 23 februari avondsessie
De keukenbasissen:2 lessen fond - saus - soep 14 en 23 februari avondsessie

Tijd en locatie

23 feb 2023, 19:00 – 24 feb 2023, 19:00

Culinair Atelier Te Lande, Hoogbeverenstraat 15, 8850 Ardooie, België

Uitleg over de les

Is het altijd nodig om met een zelfgemaakte fond te werken? Zijn er ook alternatieven?

Hoe een goeie fond bereiden (zonder teveel werk - energie en "vuiligheid")

Welke zijn de ideale verhoudingen om soep te maken, waarop letten tijdens de bereiding. Smaakvolle en kleurrijke soepen; Do's en don'ts.

Het complete sausverhaal: eenvoudig en gestructureerd gebracht

Tips en trics rond de sauzen.

Dinsdag 14 en donderdag 23 februari. telkens om 19.00 uur

inschrijvingen

  • fond-soep-saus-14+23 feb mid

    € 115,00

    Verkoop geëindigd op

Hoogbeverenstraat 15 8850 Ardooie 

0476 31 71 82

  • Facebook
  • Instagram
bottom of page