Te lande
+
Lessen 1 tot 3 :
-
Les 1: basisles
-
Stap voor stap alle functies overlopen van combi-steamer en combair.
-
ook al kan je reeds goed koken, start je best met deze les: het gaat in deze lessen in de eerste plaats om de toestellen te leren kennen en optimaal te benutten
-
deze les is ook de kennismakingsles voor mensen die nog geen toestellen hebben
-
in deze les is er ook mogelijkheid om het bredere gamma van V-Zug te ontdekken
-
-
les 2 en 3
-
Je was reeds bij ons voor les 1
-
In deze lessen gaan we dieper in op het dagdagelijks koken en hoe de toestellen optimaal benutten
-
Hier is ook ruimte om vragen te stellen rond specifieke toepassingen en eventuele problemen die je ondervindt (eventueel vooraf door te geven)
-
Deze lessen volg je best chronologisch (2 en dan 3)
-
De themalessen: asperges, herfst, wild, nieuwjaar,…
-
Na de basislessen waarin we optimaal leerden werken met alle functies gaan we in deze lessen dieper in op de specifieke gerechten rond een bepaald thema.
-
Best eerst de lessen 1 tot 3 volgen, alvorens aan te vatten met de themalessen
De vacuümlessen:
-
les 1
-
waarom een vacuümtoestel aanschaffen, hoe toepassen, basissen rond het vacuümkoken
-
-
les 2
-
toepassen wat we in les 1 zagen in verschillende gerechten
-
je volgt best eerst les 1 om beter de toepassingen te begrijpen
-
Alle lessen gelden voor alle types ovens: versies van 2008 tot nu....
We hebben middagsessies van 11.00 tot 14.00 uur en avondsessies van 19.00 tot 22.00 uur
In al onze lessen worden de bereidingen geproefd (voldoende).
Dranken, proevertjes, informatie- en receptenbundels zijn inbegrepen
Al onze demo's worden 100% coronaproof georganiseerd: voldoende ontsmettingspunten en -momenten, voldoende afstand tussen de bubbels, CO2-meter, ...
Log in op onze website en wordt als eerste op de hoogte gehouden van de nieuwe data
Wij verkopen geen toestellen:
wij adviseren vóór de aankoop bij de keuze van uw toestellen
en na de aankoop ondersteunen we op culinair vlak
27 jan. 11:00 – 14:00Culinair Atelier Te Lande, Hoogbeverenstraat 15, 8850 Ardooie, BelgiëOp zoek naar info omtrent V-Zug, recent V-Zug aangeschaft of reeds tijdje V-Zug maar nog geen les gevolgd? Dan is dit de ideale les om van start te gaan. Les is zowel voor de vorige versies als de nieuwe versie
01 feb. 11:00 – 14:00Culinair Atelier Te Lande, Hoogbeverenstraat 15, 8850 Ardooie, BelgiëJe hebt reeds je v-zugtoestellen en na het volgen van de basisles gaan we in deze demo dieper in op het dagdagelijks gebruik. Geef eventueel gerust vooraf je vragen door en we behandelen ze in de demo. Er is ook de avond zelf voldoende tijd en ruimte om je eventuele vragen te beantwoorden
03 feb. 19:00 – 22:00Culinair Atelier Te Lande, Hoogbeverenstraat 15, 8850 Ardooie, BelgiëJe hebt reeds je v-zugtoestellen en na het volgen van de startles en les 2 gaan we in deze demo dieper in op het dagdagelijks gebruik. Geef eventueel gerust vooraf je vragen door en we behandelen ze in de demo.
di 08 feb.Te Lande Culinair Atelier08 feb. 19:00 – 23:00Te Lande Culinair Atelier, Hoogbeverenstraat, Ardooie, BelgiëAlvorens aan de slag te gaan met de vacuümlade is het belangerijk om eerst het syteem stap voor stap te overlopen. Wat zijn nu juist de voordelen en mogelijkheden van een vacuümlade. Stap voor stap de verschillende mogelijkheden uitgelegd en gedemonstreerd.
do 10 feb.Te Lande Culinair Atelier- 15 feb. 19:00 – 22:00Culinair Atelier Te Lande, Hoogbeverenstraat 15, 8850 Ardooie, BelgiëJe hebt reeds je v-zugtoestellen en na het volgen van de basisles gaan we in deze demo dieper in op het dagdagelijks gebruik. Geef eventueel gerust vooraf je vragen door en we behandelen ze in de demo. Er is ook de avond zelf voldoende tijd en ruimte om je eventuele vragen te beantwoorden
- 17 feb. 11:00 – 14:00Culinair Atelier Te Lande, Hoogbeverenstraat 15, 8850 Ardooie, BelgiëJe hebt reeds je v-zugtoestellen en na het volgen van de startles en les 2 gaan we in deze demo dieper in op het dagdagelijks gebruik. Geef eventueel gerust vooraf je vragen door en we behandelen ze in de demo.
- 13 jan. 19:00 – 22:00Culinair Atelier Te Lande, Hoogbeverenstraat 15, 8850 Ardooie, BelgiëJe hebt reeds je v-zugtoestellen en na het volgen van de basisles gaan we in deze demo dieper in op het dagdagelijks gebruik. Geef eventueel gerust vooraf je vragen door en we behandelen ze in de demo. Er is ook de avond zelf voldoende tijd en ruimte om je eventuele vragen te beantwoorden
- 11 jan. 19:00 – 22:00Culinair Atelier Te Lande, Hoogbeverenstraat 15, 8850 Ardooie, BelgiëOp zoek naar info omtrent V-Zug, recent V-Zug aangeschaft of reeds tijdje V-Zug maar nog geen les gevolgd? Dan is dit de ideale les om van start te gaan. Les is zowel voor de vorige versies als de nieuwe versie