top of page

di 08 nov

|

Culinair Atelier Te Lande

De keukenbasissen:2 lessen fond - saus - soep 8 en 10 november middag

Naast prachtige toestellen is ook basiskennis onontbeerlijk in de keuken. Eenvoudig en duidelijke structuur uitgelegd met betrekking tot keukenfonds, sauzen en soepen. Deze reeks bestaat uit 2 lessen.

Registratie is afgesloten
Andere evenementen bekijken
De keukenbasissen:2 lessen fond - saus - soep 8 en 10 november middag
De keukenbasissen:2 lessen fond - saus - soep 8 en 10 november middag

Tijd en locatie

08 nov 2022 11:00 – 14:00

Culinair Atelier Te Lande, Hoogbeverenstraat 15, 8850 Ardooie, België

Uitleg over de les

Is het altijd nodig om met een zelfgemaakte fond te werken? Zijn er ook alternatieven?

Hoe een goeie fond bereiden (zonder teveel werk)

Welke zijn de ideale verhoudingen om soep te maken, waarop letten tijdens de bereiding. Smaakvolle en kleurrijke soepen; Do's en don'ts.

Het complete sausverhaal: eenvoudig en gestructureerd gebracht

Tips en trics rond de sauzen.

Dinsdag 8 en donderdag 10 november. telkens om 11.00 uur

Info en receptenbundel, maaltijd en dranken inbegrepen: €115.00 voor de 2 lessen

inschrijvingen

  • fond-soep-saus - 8+10 nov mid

    € 115,00

Totaal

€ 0,00

bottom of page