do 14 apr
|De Living
Olijfolietasting donderdagavond 14 april
Olivier Cattry neemt ons mee doorheen de boeiende wereld van de olijfolie, balsamico's en azijnen. Wij ondersteunen zijn tasting met gerechten bereid met de gepresenteerde oliën, balsamico's en azijnen
Tijd en locatie
14 apr 2022 18:00 – 15 apr 2022 21:00
De Living, Verlorengoedstraat, 8750 Wingene, België
Uitleg over de les
We organiseren deze activiteit op verplaatsing:
In De Living in Wingene (op 6 km van de afrit Beernem - E40)
Tijdens de degustatie serveren wij u een negental gerechtjes.
Toepassingen met de geproefde producten.
Tomaat - mozzarella
Gazpacho
Kletskop - witte pens - yuzuconfituur
Tonijn - aardappel - boontjes - olijven
tartaar van rund met gemarineerde groentjes
gerookte oester - spinazie - puree met olijfolie
Krieltjes met 3 gearomatiseerde olijfolies
vanille ijs met olijfolie - banaan - framboos - hazelnoot
Aardbeien - condimento - witte peper
Degustatie, gerechtjes en receptjes inbegrepen: €29.50
inschrijvingen
olijfolie 14 april avond
€ 29,50
Totaal
€ 0,00