di 01 feb
|Culinair Atelier Te Lande
V-Zug les 2
Je hebt reeds je v-zugtoestellen en na het volgen van de basisles gaan we in deze demo dieper in op het dagdagelijks gebruik. Geef eventueel gerust vooraf je vragen door en we behandelen ze in de demo.
Tijd en locatie
01 feb 2022, 11:00 – 14:00
Culinair Atelier Te Lande, Hoogbeverenstraat 15, 8850 Ardooie, België
Uitleg over de les
Je was reeds bij ons voor de basisles en bent al een tijdje aan de slag met je toestellen.
Je hebt vanzelfsprekend een aantal vragen en wil je toestel(len) nog beter leren kennen en gebruiken.
In deze les gaan we dieper in op het dagdagelijks gebruik...
Zelf stokbrood maken
rijsfunctie via profi-bakken + afbakken met stoom en tot slot stoom uitschakelen
***
Pastaschotel: alles rauw samen en de oven in voor een uurtje....
hete lucht vochtig
***
gestoomde groenten - aardappelen / zalm gepekeld - gestoomd
in 1 toestel stomen met verschillende tijden en temperaturen
Bakken van vis
in de pan en/of in de oven
***
Rijst in de oven - bloemkool en broccoli
***
Stoofvlees - gebakken groenten - aardappelen in waaiervorm
alles rauw de oven in, halfweg eens roeren en ... klaar.
***
Appeltaart
toepassing van pizza-plus
Receptenfiches, maaltijd en dranken inclusief: € 55.00
bij onvoldoende inschrijvingen, kan de les geannuleerd worden door ons. In dit geval zoeken we een passende oplossing.
inschrijvingen
V-ZUG-LES 2
€ 55,00Uitverkocht
Dit evenement is uitverkocht