di 02 nov. | Culinair Atelier Te Lande

V-Zug les 2 - dinsdagmiddag 2 november

Je hebt reeds je v-zugtoestellen en na het volgen van de basisles gaan we in deze demo dieper in op het dagdagelijks gebruik. Geef eventueel gerust vooraf je vragen door en we behandelen ze in de demo. Er is ook de avond zelf voldoende tijd en ruimte om je eventuele vragen te beantwoorden
V-Zug les 2  - dinsdagmiddag 2 november

Tijd en locatie

02 nov. 11:00 – 14:00
Culinair Atelier Te Lande, Hoogbeverenstraat 15, 8850 Ardooie, België

Uitleg over de les

Je was reeds bij ons voor de basisles en bent al een tijdje aan de slag met je toestellen.

Je hebt vanzelfsprekend een aantal vragen en wil je toestel(len) nog beter leren kennen en gebruiken.

In deze les gaan we dieper in op het dagdagelijks gebruik...

Zelf stokbrood maken

rijsfunctie via profi-bakken + afbakken met stoom en tot slot stoom uitschakelen

***

Pastaschotel: alles rauw samen en de oven in voor een uurtje....

hete lucht vochtig

***

gestoomde groenten - aardappelen / zalm gepekeld - gestoomd

in 1  toestel stomen met verschillende tijden en temperaturen

Bakken van vis

in de pan en/of in de oven

***

Rijst in de oven - bloemkool en broccoli

***

Stoofvlees - gebakken groenten -  aardappelen in waaiervorm

alles rauw de oven in, halfweg eens roeren en ... klaar.

***

Appeltaart

toepassing van pizza-plus

Receptenfiches, maaltijd en dranken inclusief: € 55.00

bij onvoldoende inschrijvingen, kan de les geannuleerd worden door ons. In dit geval zoeken we een passende oplossing.

inschrijvingen
Prijs
Aantal
Totaal
  • V-ZUG-LES 2 - 02/11
    €55
    €55
    0
    €0
Totaal€0