V-Zug wildmenu
Aan de slag met wild in de V-Zugovens.
Wildbereidingen met de specifieke toepassingen van de V-Zugovens.
Inschrijving is afgesloten
Tijd en locatie
19 nov. 2020 19:00 – 20:00
Te Lande culinair atelier, Hoogbeverenstraat, Ardooie, België
Uitleg over de les
Wildbereidingen in de V-Zugovens....
Hazenrug - limoen - appel - vijg
***
Fazant - witloof
***
Wildragout - koffie - bospaddestoelen - gratin met knolselder
***
Suikertaartje - amandelschilfers - vanille ijs
Receptenbundel, maaltijd en dranken inbegrepen: €55.00
Inschrijving is afgesloten