top of page

V-Zug les 1

do 28 sep

|

Culinair Atelier Te Lande

Recent V-Zug aangeschaft of reeds tijdje V-Zug maar nog geen les gevolgd? Dan is dit de ideale les om van start te gaan. De info is voor alle ovens tussen 2008 en nu.

Registratie is afgesloten. Meld je aan op de aanmeldlijst van les 1.
ga naar de aanmeldlijst
V-Zug les 1
V-Zug les 1

Tijd en locatie

28 sep 2023, 19:00 ā€“ 22:00

Culinair Atelier Te Lande, Hoogbeverenstraat 15, 8850 Ardooie, Belgiƫ

Uitleg over de les

Aan de hand van verschillende gerechten overlopen we stap voor stap alle functies van de ovens

Brood en ontbijtkoeken afbakken

profi-bakken

***

Pistolets van enkele dagen oud terug kraakvers maken...

regenereren

***

Broodkorstjes in de oven bereiden - sappig stukje kipfilet - slaatje

regenereren knapperig- stomen op verlaagde temperatuur

***

ei en coccote - heropwarmen van karnemelkpuree

hete lucht + stoom / regenereren

***

kip in de oven - ratatouille - gebakken aardappelen

hete lucht vochtig / bereiding via autobraad

***

crĆ©me brĆ¼lĆ©e

stomen

Receptenbundel, maaltijd en dranken inbegrepen: ā‚¬60.00

bij onvoldoende inschrijvingen, kan de les geannuleerd worden door ons. In dit geval zoeken we een passende oplossing.

inschrijvingen

  • VZUG-LES 1

    ā‚¬Ā 60,00
    Verkoop geƫindigd op

Totaal

ā‚¬Ā 0,00

bottom of page