top of page
roux (bindmiddel)

dit wordt gebrukt als binding bij het stoofvlees (in de v-zugovens)

ongeveer 50 à 60g per liter bevochtiging.

Kan ook gebruikt worden als nog wat extra binding achteraf.

Bestaat ook in een witte versie, blanke roux

 

roux (bindmiddel)

1,85 €Prijs

    Hoogbeverenstraat 15 8850 Ardooie 

    0476 31 71 82

    • Facebook
    • Instagram
    bottom of page