Wij verkopen geen toestellen, maar helpen klanten bij de juiste keuze van toestellen.
Wij geven demo’s voor potentiële klanten die graag voor de aankoop meer info wensen en de toestellen eens aan het werk willen zien.
Na de aankoop begeleiden wij de klant om zoveel mogelijk uit hun toestel(len) te halen en ondersteunen wij met raad en daad.
Wij bieden een reeks van 4 lessen:
LES 1
KENNISMAKING – STARTLES:
Op zoek naar info omtrent V-Zug, recent V-Zug aangeschaft of reeds tijdje V-Zug maar nog geen les gevolgd….
Dan is dit de ideale les.
In deze les bespreken we ook het koken op inductie. Do’s en dont’s.
LES 2, 3 en 4
Je was reeds bij ons voor de kennismaking-startles, dan gaan we in deze lessen dieper in op het dagdagelijks gebruik van de v-zugtoestellen.
Aan de hand van een tiental toepassingen laten we u vertrouwd raken met de verschillende functies van de toestellen.
Deze lessen zijn bedoeld om te leren werken met de toestellen en het maximum uit de toestellen te halen.
In deze lessen wordt er ook steeds ruimte en tijd voorzien voor het stellen van vragen omtrent het koken met v-zug.
VACUÜMLESSEN: THEORIE EN PRAKTIJK
In deze twee lessen bespreken we het volledige gebeuren rond de vacuümlade: alle mogelijke toepassingen.
In de praktijkles passen we de theoretische kennis van de eerste les toe in een menu dat we klaarmaken.
THEMALESSEN:
Je volgde onze basislessen en kan reeds goed overweg met alle functies, nu gaan we meer het koken op zich benaderen: aspergemenu, wildmenu, eindejaar menu’s,….
U bent een verdeler van V-Zug...
je wenst een demo bij u in de toonzaal of wenst met (potentiële) klanten bij ons te komen.
Voor meer info: neem vrijblijvend contact op
Februari 2011:
“We waren volop bezig met de uitbouw van ons culinair atelier en gingen in het kader daarvan op verkenning in hall 12 – de keukens. Op het eind nam ik nog een catalogus mee van het voor mij onbekende Zwitsers merk V-Zug.
Toen ik thuisgekomen mijn documentatie doornam werd ik serieus geprikkeld door hetgeen ik las in de catalogus en wilde wel eens weten of dit allemaal zo mooi was als beschreven. Papier is immers gewillig.
Een afspraak gemaakt, ter plaatse gaan kijken. Nog links en rechts wat opzoekwerk en ik was verkocht. Mooi design, ok… maar vooral topprestaties. Ik kon hiermee perfect alles doen wat ik met de professionele toestellen op school kon, zelfs nog een aantal zaken meer en beter.
De beslissing was dus vrij makkelijk: ons atelier werd uitgerust met V-Zugtoestellen. Uit de gesprekken met Michel Vandommelen, de verantwoordelijke voor V-Zug Benelux, bleek dat er vraag was om demo’s te geven met v-zugtoestellen.
En zo geschiedde…
Sinds 2012 geven wij demo’s ivm v-zug. “