Thu, Jul 02
Te Lande
V-Zug vacuüm 1: de theorie rond vacuüm
Alvorens aan de slag te gaan met de vacuümlade is het belangerijk om eerst het syteem stap voor stap te overlopen. Wat zijn nu juist de voordelen en mogelijkheden van een vacuümlade. Stap voor stap de verschillende mogelijkheden uitgelegd en gedemonstreerd.
Thu, Jun 11
Hoogbeverenstraat 15
Olijfolietasting
Olivier Cattry neemt ons mee doorheen de boeiende wereld van de olijfolie, balsamico's en azijnen. Wij ondersteunen zijn tasting met gerechten bereid met de gepresenteerde oliën, balsamico's en azijnen